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。这简简单单的操作真的能催熟柿子吗？为什么以前都没有人这样子做过。
“二婶，等再过十天，二妮就能吃上柿子了。”
李氏还是疑惑不解的问：“顾亮，这法子真的可行吗？我咋没看到别人这样子做过？”
顾亮让二婶把坛子搬到屋里，继续解答道：“二婶放心吧，这是我从医书里看来的法子，过十天这柿子完全不涩，反而清脆香甜呢！”
李氏见顾亮说的如此肯定，便也相信了这法子，毕竟她知道顾亮这孩子没有把握是肯定不会瞎说的。于是她在相信顾亮的说法后，另一层心思也活跃起来了。
她想到自己女儿这么早就想吃柿子，那么外面这么早想吃柿子的人也大有人在。有人想吃就自然有人会掏钱买，那么自己是不是就可以卖柿子了！
李氏连忙把自己的想法和顾亮说了，顾亮也没想到自己这位婶子，去了一趟江州，居然觉醒了商业头脑，反应这么快，东西还没有做出来呢，便想着卖钱了。既然李氏想干，顾亮当然觉得没问题，连忙让大妮去柿子树那里再摘了一些，足足塞满了一整缸。
不过不是李氏不想卖冰粉，实在是卖不动。兰溪村都是邻居沾亲带故的，谁想吃冰粉仗着身份过来蹭一碗就足够了，谁还会买啊。
而去莲花镇上，虽然都是镇里人，也没有多少人花钱买，和江州根本不能比。赶集人虽然多一些，但是最近天气没以前那么热，集市又都是上午，人们更愿意去吃热乎乎的炸糕和汤饼，不愿意吃这个冰凉的冰粉。所以一天下来除了在码头干活的几个工人，一天卖不出去多少碗冰粉，还抵不上人力，所以李氏也就没做了。这柿子的出现，正好给李氏多了一种选择。
十天便在李氏的期盼中过去了，一大早李氏便拉着睡眼惺忪的顾亮看柿子到底怎么样了。
经过十天的发酵，一打开缸有种不太好闻的气味，不过不重要，重要的柿子怎么样了。
经过十天的时间 柿子颜色变得更加金黄一些，不过还是硬邦邦的。顾亮拿出了一个，清洗干净后用刀切了两刀，拿了一瓣递给李氏。李氏摸着还是硬邦邦的柿子有些发怂，毕竟不熟的柿子谁吃谁知道，那感觉简直了。
李氏这边还在犹豫要不要吃，二妮眼疾手快的看到了切开的柿子，举起小手一把薅过一瓣柿子吃起来。一口气吃完后，一边说好吃，一边继续拿剩下的柿子。
李氏看到自己的女儿都说好吃了，也不再犹豫，立马塞进了嘴里。果然如顾亮所说，清脆爽口带点甜，完全没有了涩味。
正好今天是赶集的日子，李氏便把坛子里的柿子全部拿了出来，洗干净让柿子没有发酵的怪味，准备拿到集上去卖。
正好顾亮今天也要去卖药材，这次他和顾伯喜又寻到了两株铁皮石斛，便和李氏一起三人去了镇上。