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第610章 竞争对手（第1页）

“深南市出现一家与我们御宴城极为相似的酒楼，我们的很多客人，全都去他们那里了。”

程志诚答道。

“哦，还有这回事？”

叶寒很吃惊，御宴城主打的是药膳饮食，别人想要跟风，根本不太可能，可是如今，御宴城非但被其它酒楼跟风，还被抢走很多客源。

“这酒店于位咱们御宴城约两公里处，原先也是一个大饭店，如今被改建后开业。”

“有人开饭店，我可以理解，毕竟深南市那么大，每天都有各种行业冒起，可是，我不能理解的是，其它饭店的出现，竟然会影响到我们的生意，而且还影响这么大。”

“他们也是做药膳食。”

宗宇辰的士气有些低落，这事对他的打击很大，他将所有精力都放在御宴城上面，其它分店也正在陆续装修中，正准备大展拳脚时，却没想到会遇上这种事。

一个强大的竞争对手出现，彻底打乱了宗宇辰的计划。

“有没有可能是配料被偷？”

叶寒提出疑问。

“这不可能。”

宗宇辰大惊：“我们一直都重视配料方面的管理，除了两位总厨有权打开配料房之外，就剩下我们两个。”

御宴城根本没有配方，每隔一段时间，叶寒就会送一批配料过来，这些都是已经配好的。

不直接给配方，就是担心配方被偷。

“我们去吃过，味道虽然跟我们的很相似，却又不完全像。”

程志诚解释：“此外，他们还比我们便宜。”

“便宜很多？”

“很多。”

宗宇辰有些丧气：“他们人均只需六十。”

饶是叶寒早有准备，却也还是吃一惊，人均六十？他们是怎么做到的？

如果只是人均六十，叶寒很确定，对方一定会亏，哪怕不亏，也绝对勉强守住成本。

可是，这种情况下，又还有什么意思？做生意不就是为了赚钱吗？只是赚回本，图的又是什么？

“除了价格，还有更气人的。”

宗宇辰说道：“他们从全国各地请来很多大厨，符合不同客源的口味，甚至，还来我们这里挖人。”

“有人被挖走？”

“有，两名楼面主管，还有五名厨师，都是溢价两倍被挖走。”

“嗯，挖走就挖走吧，无所谓。”

叶寒却表现得十分平静：“人往高处走。”

“我们本来不想麻烦你们，可是这事，我们实在没有其它办法。”

程志诚老脸通红。