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三日后,定远县。
~~
咕噜咕噜。
一个汤汁翻滚的砂锅在炭炉上架着,冒着阵阵香气。
浑圆滑嫩的,是羊肉丸子。
晶莹剔透的,则是当季的冬瓜。
其间还隐隐有些红褐色的海米,在汤汁中若隐若现。
“啧....嘶.....”
定远知县胡濙吐着热气,用小勺蒯了汤汁放入口中。
“嗯!”
胡濙闭着眼,满意的自言自语,“咸淡刚好!”
说着,从边上一个小碗中,捏了一点翠绿的香菜洒落其中。
顿时,又是另外一种香气,开始在室内荡漾。
哗啦啦!
温好的黄酒斟满,酒花激荡。
本是进士出身的胡濙,此刻却好似街头巷尾的俗人一般,敞着怀翘着脚,左手端酒右手夹肉,吃得不亦乐乎。
“嘶嘶嘶!
呵呵呵!”
一口冬瓜入口,烫得他是次牙咧嘴,但眉眼之间却满是享受。
就这时,外边传来脚步。
胡濙头都不用回,就知道敢在他品尝美食时前来打扰的,必是自己的幕僚师爷无疑。
“大人好雅兴!”
那师爷五十多岁,精明干练,大步进来未语先笑。
“不过是吃个羊肉,算什么雅兴!”
胡濙笑笑,“来,坐!
尝尝这砂锅羊肉丸子。”
说着,挥手让下人送上碗筷,又笑道,“书上说冬日要食补以养身安神,而诸多饮食之中,又以羊肉为上!”
说着,他再夹了个羊肉丸子,吹两口气沾了蘸料,再次送进口中,边吃边道,“可是呀!
在我看来,羊肉虽好却不及狗肉之美!”
“您想吃狗肉还不简单!”
那师爷笑笑,“一句话的事儿!”
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