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黎青离开没多久,就拎着三只榛鸡回来了。
林微微把三只飞龙收拾干净,用盐巴抹一下,等瓦罐里的水滚开后,一只手拎起飞龙在水面上,另一只手用勺子不停地把瓦罐里的沸水舀出来浇在飞龙肉上,并不断地旋转飞龙,大约烫至六分熟的时候,再将飞龙肉和葱末放入瓦罐中煮上片刻,即可倒出来享用了。
江陌寒从未见过这样的做法,有些不敢尝试这所谓的“珍馐”。林微微笑他不识货。
午饭时分已经过了好久,去山上看热闹的家人们,终于被咕咕叫的肚子催着回来了。没进门呢,远远就闻到了鲜美的味道。
小二娃的几个小伙伴,都流着口水羡慕地看着他——这不年不节,却舍得吃肉的,除了林家没别人了。
“二娃,你家做的什么好吃的,真香啊……”比小二娃大两岁的狗蛋儿,抹了一把鼻涕,吸溜着口水,对着空气中的香味猛吸。
小二娃想了想,道:“应该是二姐昨天上山砍竹子,打到的野鸡。我二姐炖的鸡汤,别提多鲜美了!”
“我要是也有这么厉害的二姐就好了!”狗蛋儿都不太记得自己上一次吃肉是什么时候了。
小二娃想了想,道:“你要是帮我割十天兔草,等下次我家炖肉的时候,我分你两块,怎么样?”
家里的两对大兔子,一个多月就下一窝小兔子,现在兔舍里的兔子加起来足足有六十只,全靠他一个人割草喂兔子的话,还真有点忙不过来呢!
这小家伙看到二姐请人帮忙做肉脯,得到启示——他可以用小伙伴们眼馋的肉,来吸引他们帮忙割兔草嘛!
“二娃,我每天帮你割一篮子兔草,也能分到两块肉吗?”黑子举起了自己黑乎乎的爪子。其他的五个小伙伴,也表示可以帮忙的。
小二娃咧嘴笑着道:“其实呢,我家用不了这么多兔草,不过咱们都是好朋友,不能厚此薄彼,你们割的草我都收了!”
每天收的兔草,兔子吃不完也没关系,可以晒干了,屯到冬天当存粮嘛!不过……家里的成兔貌似太多了,食量可观,是不是该卖掉一部分了?
小二娃匆匆跟小伙伴们道别,小炮弹似的冲进了厨房。林微微扭头看了他一眼,笑着打趣道:“我们小二娃的鼻子还挺灵的嘛!飞龙汤刚煮好,人就等在这儿了。去洗洗手,我再炒两个菜就能开饭了!”
小二娃并未急着出去,他对林微微道:“二姐,兔舍里的兔子,我想先卖掉一半成兔,可以吗?”
“当然,你的兔子你做主!”林微微虽然有些讶异他怎么突然想到卖兔子,便问他,“那你是想直接卖掉兔子呢,还是加工成食品再出售?”
“加工后出售?怎么加工?也做成兔肉脯吗?”野猪肉加工成肉脯,除去成本外,利润几乎成倍增长,这个小二娃是知道的。他养兔子的目的,不就是为了赚钱替家里分担吗?当... -->>
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