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卖,只卖四道!”
“行!这是两千两银子,说好了,这几道菜谱只能卖给我们,不能卖给其他家!”二东家爽快地掏出两张银票,放在桌子上。
林微微点头道:“当然,人无信不立,这点诚信我们还是有的。不过嘛,如果别人从你们这里学了去,可不归我管!还有一项附加条件,你们店里使用的松子,我们十里沟优先供货!”
“此话何解?”二东家问道。
“优先供货的意思是,你们每个月需要多少松子,我们十里沟按照市价给你们送货。只有在我们十里沟没货的情况下,才能从别的途径购买。这一点,要加进合约上,如果你们违约要按照菜谱价格三倍赔偿!”要不是为了给十里沟的松子打通销路,林微微才不会这时候出售菜谱呢,她又不缺钱。
“那……如果你们松子的质量不好,或者送货不及时,岂不是耽误我们的生意?”二东家有了一层顾虑。
林微微笑着道:“你放心!如果松子的质量低于这样的,你尽可以拒收。如果因为送货不及时,耽误贵酒楼的生意,我们加倍赔偿!这些都可以写进合约中!”
二东家心中的顾虑人家都考虑到了,还有什么理由不签合约?再说了,松子买谁家的不是买?不如卖个好儿,结个善缘,说不定将来还有仰仗人家的时候呢!
林微微把松子虾仁、松仁小肚、松仁腐乳炒鸡蛋的菜谱写给他们。又亲自掌勺每样做出一道来。
松子炒虾仁鲜香酥脆,美味可口;松仁小肚色红清亮,入口爽利;松仁腐乳炒鸡蛋,则是全新的搭配,腐乳有“东方芝士”之称,与鸡蛋的味道十分般配,加上烘烤后香脆的松子仁,令平凡的炒鸡蛋瞬间具有了味觉的层次感。
无论是方掌柜还是二东家对这几道菜都非常满意,觉得银子付得值!他们可以预想到,等这特色松子宴一旦推出,肯定会吸引更多的新老客户前来品尝。菜品的味道和质量,能帮他们留住更多的回头客。还用担心客人被对门抢走吗?
林微微见对方给钱给的爽利,一高兴,赠送他们一道松仁菠菜,没啥难度,但是味道极佳。
二东家眼珠子一转,笑着道:“都说好事成双,这五道松子菜端出来也不好看啊,要不……姑娘再卖给我们一道?”
“二东家真会做生意!”林微微不得不佩服,便把最经典的松子玉米的菜谱写给了他,又收获了五百米!
顾名思义,松子玉米主料是松子和玉米粒,这款松子玉米加了青豆和胡萝卜丁搭配色泽,同时又加了葡萄干调整口味和口感。这样烹制出的松子玉米无论味道还是色泽都特别丰富,深受妇人和儿童的喜爱。得逞的二东家笑歪了嘴!
方掌柜可没忘了她要提的是三点意见,前面两点都让人惊喜,最后这一点更令他期待:“林姑娘,你方才说要给提三点意见,这第三点呢?”
“第三点已经说过了呀?”林微微睁大了亮晶晶的眼睛道。