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第一百零八章 买马(第1页)

铺子的外买生意也很好,有舍不得点菜的,回家去取个碗,再过来。

买两个卤蛋,就能得一大碗卤肉汤。

肉汤的香味也是极诱人的。

一天忙下来。

所有的人都累得腰酸背疼。

好在到了晚上,江浩和江泽还有宁小风,下了学堂也来帮忙,才让大家喘了口气。

来吃饭的人,都对猪肉能做出这么好吃的菜,感到惊异,导致当天晚上。

肉铺里从来都卖不完的猪肉销售一空。

到了晚上,不到申时,也就是七点钟,所有的食材都销售一空。

铺子只好提前关门,桔子用特意留下的食材,做了一桌子菜,请所有的人,包括借来帮忙两个伙计吃了一顿,以庆贺饭铺开张大吉。

等吃完饭,送走借来帮忙的伙计,让小福子和周大力到后面房间里去睡觉之后。

又打发了江浩兄弟和宁小风去做功课,

桔子一家人三口,开始和李多银一起点数,一天的收入。

因为收入的钱,大多数是铜板。

所以四个人点了好一会儿,最后算出来,有近十五两的现金收入。

这一天的收入,让江常安大吃一惊,扣除了成本之后,也有近五两的毛收入。

要知道,因为开张优惠政策,今天大部份菜是打折的。

而且还有好多赠送。

江常安对桔子说:“这做一天意,比我种一年地赚得还多,怪不得你一门心思要开铺子。”

桔子说:“爹,你也不能这么算。

今天,是因为有打折赠送,所以销售额不能算数。

以后生意稳定下来,才能计算到底能赚多少钱。

而且,咱家的这个铺子没花什么钱,位置又好。

要不然,头几个月赚得钱,是要回铺子的本钱的。”

江常安说:“不管怎么说,这开铺子确实是比种地好赚。

但我们家还是不能入了商户。

士农工商,这商户的地位最低,我们先开铺子赚钱,赚了钱,就回家买地。

等我摸清楚做生意的门道了,铺子就可以请掌柜的了。

我还是可以回家种地。”

桔子翘起大拇指夸奖说:“我爹就是厉害。

一天功夫,就把这开铺子的得失利害,算计清楚了。”

宁氏伸手敲了一下桔子的头,说:“你就调皮吧。

你这是夸你爹呢,还是骂你爹呢?”

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