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桔子对今天的收获也极满意,但她却不认为以后都会这么轻松。
她对吴氏说:“舅母,我们今天是头一次,大家还都不知道是怎么会事,自然买得便宜。
等以后,大家就会知道童子鸡的价值了。
如果再有饭铺,学我们做童子鸡买,也会到乡下来收购,到时候说不定,我们还要打价格战。
所以还是自己养比较保险。”
吴氏不服气地说:“凭什么呀,你想出来的菜,他们说学就学去,还要跟我们抢童子鸡。”
话虽这样说,吴氏也知道桔子说的在理,不在打主意作畈卖童子鸡的中间商。
到了六月份的时候,桔子家的小鸡顺利的开始下蛋了。
本来,宁氏还想早早地把蛋给饭铺送去。
但是每只小鸡头生的鸡蛋,桔子都没舍得卖,全都收起来,给自己家人吃了。
这让宁氏又是生气,又是感动。
她不懂桔子说的什么营养价值,但这里也有吃鸡头生蛋的风俗,只是没见过桔子这样的,这么多鸡蛋,桔子居然全都收了起来。
桔子说:“我们家的鸡虽然多,也不过三百多只,就算是每只鸡都下蛋,也不过三百多个头生蛋。
何况现在也不过一百多只鸡开始下蛋。
咱们家现在人多,光是咱家和舅舅家就有九口人。
满屯叔家里还要去送点,穆府也不能拉下。
这咱家能剩下四五十个鸡蛋就不错了,平均起来,每个人才四五个,两三天就吃完了。
我还嫌太少呢。”
宁氏被桔子的算法,给搅糊涂了,也就随她去了。
但不管怎么样,很快桔子家里无论是鸡,还是鸡蛋。
都能自给自足了。
桔子还又多做了锅卤肉蛋,炖的是鸭蛋。
因为鸭蛋比鸡蛋大,所以收三文钱一个。
五文钱两个。
遇到质疑价格的人,小福子就很神气地学着桔子话说:“鸭子是水里的。
鸭蛋自然是凉性的。
夏天吃了鸭蛋可以清热解暑,少生痱子。”
倒使卤肉鸭蛋的生意又好了不少。
最重要的是,到六月中旬的时候,桔子家的荷花开了。
原来桔子家的池塘里也有荷花,但一个是荷花不多,开得也不旺盛。
村里的人也不当它是一回事儿。
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