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第346章 在这里开酒楼是一个多大的错误（第1页）

“和福田县不一样的是，渔船是可以开进城里来卖货。”

福田县只有那一个码头，渔船都是停靠在那个码头处，不能进城。

白夏点头，“你再去找找，能找到最好，不能找到我再想想办法。”

白夏摸着下巴，不知道让李二叔来府城养鱼卖怎么样？

或者让他运过来卖？

不过这样的话，成本就高了，而且没有氧气，运过来的鱼不一定全部存活下来。

白夏教几个人怎么杀鱼片鱼，片成肉片，如何腌制等等。

“这个叫豆瓣酱，先放些油再放豆瓣酱炒出红油，这样出来的菜颜色好看。”

“要注意，这个豆瓣酱是咸的，你们放盐的时候要把握好分寸。”

如此这般，封闭式地训练了十天，用了几担的食材才将将达到白夏的标准。

周生那边也找到了固定的供货人，外面的宣传也起到了作用，这些天总有人在门口问什么时候开业。

主要是厨房传出去的香味儿太浓郁了，很多人对这家新开的酒店无比好奇。

绿源酒楼。

冯同正悠闲地喝着小酒，就着几个小菜。

两腿架在凳子上，一个小二模样的人正在帮他捏腿。

“掌柜的，听说对面那家要开酒楼了。”

冯同抬手抛起一粒花生，用嘴接住，慢悠悠开口，“那又如何？”

“这些年，那铺子转手了多少人家，开了多少家酒楼，最后还不是灰溜溜转手了。”

“能在这块地界立足的酒楼，只有我绿源酒楼。

等过些时日他们就会明白，在这里开酒楼是一个多大的错误。”

话语间，完全不将对方放在眼里。

那小二想了想，觉得自家掌柜的说得有理，这些年还没有谁能打败他们酒楼呢，连福田酒楼都不行。

他殷勤地捏着腿，“还是掌柜您通透。”

这天吃过早食，白夏手里拿着三本帖子，“这一封送去城北的牛府，这一封送去福田酒楼给潘掌柜。”

她手里还剩下一封，是送给云南王府的，她决定亲自去。

带上礼品还有自家大哥，赶着驴车晃晃悠悠来到云南王府。

雷花稍微撩起帘子，看着这一大长溜红砖黛瓦，“我的天爷啊，这一片都是云南王府啊？这得整一条街吧。”

“一条街有些夸张了，半条街吧。”

“半条街也很大了，走在里面都会迷路吧。”