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    洪永雄对自助餐兴趣不大,也就试了试烤牛肉和芝士焗龙虾,觉得味道还过得去;茅琪琪听了同学的建议,重点尝试了加拿大生蚝,觉得还不错,有些开心地说道,“等我去了多伦多,一定要对比一下,看看这次吃的加拿大生蚝正不正宗。”

    杨明伟觉得有些招待不周,这里的自助餐收费三百多一位,他是常客,打折后不到两百元,算是相当省钱了;洪永雄当然看出了他的局促,微笑着调侃,“不好意思,我和琪琪的食量不算大,浪费了这么好的自助餐!”

    茅琪琪想吃甜品又怕发胖,正在纠结,听他这么说,就不再犹豫了,起身去拿甜品。洪永雄也没管她,和杨明伟一起看着爽约客户的婚宴策划,认真研究起来。

    平心而论,这个策划还是挺不错的:场景设计以典雅的中式园林为基调,结合现代简约大气的风格,将东方的温婉细腻与西方的坦率豪迈融为一体,充分突出了1800平方米无柱水晶厅的灵动和大气;新郎新娘先后身着传统中式裙褂礼服和西式经典婚纱礼服出场,分别以江南丝竹调和西方交响曲为背景音乐,烘托出喜庆祥和、美满幸福的气氛……

    杨明伟进一步介绍,酒店对于预订水晶厅的客户还赠送户外朗晴花园的活动场地,并且提供酒水和饮料。洪永雄听了,灵光一闪,对一边吃着水果挞一边用心聆听的茅琪琪说,“可以请你的同学组个乐队在花园表演哦……”

    杨明伟也笑道,“确实有客户结婚是这么安排的,有的新郎新娘还合唱情歌呢!琪琪,你是学小提琴的,不妨表演一曲!”

    茅琪琪眨着大眼睛,显然对此很有兴趣。

    三人吃完了午餐,便移步到三楼的水晶宴会厅。杨明伟边走边介绍:“前厅的走廊可以用作迎宾区域,透过走廊的落地玻璃可以看到江景,让来宾们心旷神怡;透过大厅的玻璃幕墙也同样能远眺江景,而且大厅还带休息室,可以在开宴前让来宾们休息一下看看电视;而大厅的舞台和超大LED屏幕用作婚礼活动效果也非常好......”

    洪永雄一边静静聆听着、一边仔细地进行观察,茅琪琪就活跃得多,不时问些问题;看了一遍后,杨明伟把他们请进了休息室坐下,然后笑着问道,“大雄哥,你觉得怎么样?”

    洪永雄笑道,“伟仔,你问错人了,我们家的事情是琪琪说了算哦……”

    茅琪琪白了他一眼,娇嗔道,“大雄哥,你别玩了,究竟怎么样嘛?我觉得还不错!”

    洪永雄见茅琪琪表了态,也就点了点头道,“我也觉得还行,不过,我们只有23桌,比你原来客户订的略少,这个怎么办?”

    杨明伟马上应道,“这个没问题,按实际的桌数计算费用,而且不一定用中餐,也可以用西餐的自助餐形式!”

    洪永雄摇头,“必须是中餐,家里的长辈很传统!不过我对婚宴的菜单不大满意,可以调整或者重新选择吗?”

    “当然没有问题!我马上请酒店婚宴管家部的负责人过来!“杨明伟知道自己的使命已基本完成了,很识趣地表态,并走到一旁去打电话。

    很快,一位身穿酒店高级员工制服、眉目灵动的高挑女子走了过来,自我介绍是婚宴管家部的张总监,她针对洪永雄的需求迅速做出了决定,“洪先生,您不用受前一位客人的任何影响,我们完全把您作为全新的客户对待,您的任何需求我们都将全力满足。至于因此可能造成的任何损失,全部由我们来承担。”

    她和杨明伟合作多年,刚才在电话里已经进行了充分沟通,杨明伟告知她洪永雄是PA银行最年轻的部门总经理,对这样的高端优质客户,张总监是必须要拿下的,能够得到PA银行的宴会订单,那才是她的营销目标!

    洪永雄有些意外,但紧接着就明白过来了,心中暗忖,“看来自己对这次升职的影响还是低估了!”于是笑着表示了感谢,又隆重介绍了茅琪琪,“这是我太太,一切都由她来决定,你们好好策划一下,务必让她满意!”

    茅琪琪心里感到了前所未有的开心,笑着娇嗔道,“大雄哥,你又想偷懒了呀……”

    张总监摆出一副很羡慕地样子赞道,“洪夫人,您太幸福了!”

    于是,茅琪琪和张总监进行了长达两个半小时的反复探讨,认真研究了每个环节,最后终于达成了协议:二十八日晚六时半在水晶厅举办婚宴,设席二十三桌(暂订多备五桌);下午四时开始迎宾,同时开放朗晴户外花园给宾客自由活动,酒店提供免费的酒水和饮料。

    另外新郎新娘参加婚宴的中式裙褂礼服和西式婚纱礼服需要马上量身定制,张总监已经请合作伙伴马上派专人来酒店。

    茅琪琪很满意,洪永雄也觉得不错,这份总金额33.8万元的协议如能达成预期效果,也不算贵;而且张总监还承诺按照他们提供的名单,提前五天快递出请柬,这让他觉得特别满意,觉得真是帮了自己大忙了……

    他签好协议,用PA银行的手机银行支付了10万元预付款,又到专门的更衣室和茅琪琪分别去量礼服的尺寸,等量好了之后,已经是晚上七点钟了。

    杨明伟早已去忙他今晚的婚宴了,由于是在翡翠厅,他们就没有过去凑热闹了;一直都陪着的张总监,盛情邀请他们去酒店一楼的恰餐厅吃牛排,洪永雄推辞... -->>

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