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何少书看到艾椿的眼中流露出来了对于跟着自己学习的渴望，于是对艾椿讲道：
“你现在想要跟着我学形意拳？”
“想！”
“那你不能叫艾椿，艾家的这个姓不配你！”
何少书必须给艾椿改一个名字，因为艾椿讲起来的时候也不好听。
艾椿其实对于艾家的人放弃他也是带有恨意的：
“少书先生，我愿意跟着您学习形意拳和古武，我也愿意改名字，可是我没有上过学根本不知道应该给自己取一个什么样的名字好！”
何少书这个时候对艾椿讲道：
“我姓何，现在还不知道你原来姓什么，那就先让你姓何吧！”
“等到我去找艾家的那个管家，好吧！你干爹！我去找你干爹问清楚他在什么地方捡到的你，咱们再去寻找你的家人！”
艾椿没想到何少书居然要带着他回去寻找家人，这让艾椿比较感动。
因为艾的干爹每次都是教育艾椿，他们父子生是艾家的人死是艾家鬼。
而且艾椿不光要给艾家的父子服务，还要给自己的干爹服务，如果不是干爹的养育之恩，他在就受够了那种将他当做畜生使用的。
何少书想了想之后便对艾椿讲道：
“这样吧！我现在给你先取一个何春显的名字，等到你找到自己的亲生父母之后让他们给你取名字！”
“好！这样好！”
何少书给艾椿取的这个名字是非常有内涵的。
可是就在何少书得到了何春显这样一个高手坐镇“少书餐厅”的时候，少书餐厅重新开业的弊端却显现出来了。
现在的“少书餐厅”大厨已经是相当厉害的名厨了，但是和燕京的这些名厨相比技术水平还是差了很多，何少书急需一个足够有本事的大厨撑场面。
当然何少书自己的厨艺现在全世界无人能及，然而他身上得琐事实在是太多了一点儿，没有时间整天的在店里面。
于是何少书便高薪聘请厨师，然而来的厨师都不能喝现在的厨师长相提并论，而且最重要的就是不及何少书收手艺的十分之一，就算是用追随者系统给他们升级也来不及！
按照何少书的估计，来者必须得有自己十分之一的水准，使用系统挂机提升一个月的话，才能让一般的客人尝不出来，大厨和何少书做的菜有什么区别。
何少书做菜当然要更好些，但是只要不只是专业的品鉴师，那普通人大部分味蕾都是不那么灵敏的。
“爷爷，我的少书餐厅现在生意火爆，我想找一个名厨，可是却没有人来！”
龙老将军听到何少书的话之后嘴角翘起一抹轻蔑的笑声：
“还记得你刚来燕京的时候我和你说过什么吗？”
“青年厨师大赛？”
何少书没有争名夺利的心思，而且他现在已经看透了那点东西，除非对于他未来弘扬传统文化有帮助，要不然他都是懒得去做的。
“我去拿个奖倒是轻而易举，可是这和我的饭店当中需要一个优质的厨师有什么关系呢？”