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艰难的日子,过得很缓慢。
然而,也终于熬过去了。
春暖花开的日子,终于来临了。
此时,已经是五月初了,比京城的春天整整晚来了两个多月。
万物复苏,溪水潺潺,漫山遍野的红杜鹃,山岭沟壑,处处生机。
在浩瀚的绿色海洋中,动植物资源极其的丰富。
梅花鹿、野鸡、棒鸡、天鹅,獐、狍子、野猪、乌鸡、等各种珍禽异兽,好几百种,野生植物1000余种。
在千山万壑间纵横流淌着五十多条大小河流,这里盛产鲟鱼、鳇鱼珍贵的冷水鱼类,用“棒打獐子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”
来形容这里的野生动物资源,一点也不为过。
看上去,跟杏儿所认识的大兴安岭,有很多相似之处。
大兴安岭,杏儿在前世的时候,去过那么几次。
那个地方,杏儿很是喜欢,每一次都流连忘返,依依难舍。
如今,流放之地竟然在这样的一个地方,可以说正合她意!
春天来了,满山的红杜鹃,也让孩子们欣喜若狂。
欢快的笑声,随着叮咚的泉水,满山飘荡。
最高兴的那个人,非杏儿莫属了!
这一天,天气晴朗,阳光明媚。
她背起一个背篓,手中又提了一个篮子,大声喊道:“走咯,采野菜去咯!”
云浅月、蓝紫娟、凌波、桃儿,还有各自的贴身丫鬟和贴身侍卫,都连忙学了她的样子,背上背篓,提上篮子,或者拿上一个布袋,兴高采烈的跟随着她,脚底生风的往林子里走去。
杏儿兴奋的跟大家一一介绍:“这是蕨菜,含有人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。
口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜。
还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。”
蓝紫娟就惊呼了起来:“哎呀,这山上到处都是蕨菜,咱们岂不是发大财了?”
众人就都哈哈大笑了起来,满脸的喜悦和激动。
都在心里想:这下,就绝对不会饿肚子了!
一路走,一路采摘蕨菜。
来到一个小山坡上,杏儿又弯腰拔了一棵野菜:“这是荠菜,香气浓郁,味极鲜美,含丰富的营养物质,有助于增强机体免疫功能。
还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉*挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。”
一番介绍,说得大家心痒痒的。
接下来,又跟大家分别介绍了黄花菜、苦菜、车前菜、柳蒿芽、猴腿菜、苋菜、平菇、香菇、金针菇榆黄蘑、榛蘑、木耳等等。
说得头头是道,口若悬河,让听者津津有味,兴趣浓郁。
原来杏儿说的没错,靠山吃山靠水吃水,啥都不用愁。
这大山,还真是一座宝山啊!
日后,还真的是啥都不用愁了。
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