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一路吃将过去,徐睿对整整一长桌的高档食物的评价就是花钱极多,味道极差!
别以为食材够高档做出来的东西就一定好吃,事实上绝大多数高档食材一但做不好,那味道就是恶梦!
比如重腥的淡水水产,重膻的哺乳动物的肉类,以及禽类的内脏,没有足够的厨艺千万别冒冒失失的去尝试烹调它们,因为最后出来的味道绝对会让你过口难忘,留下糟糕到极点的回忆。
综合上述,整桌食物能让徐睿感到欣慰就只剩下了千奇百怪的异星水果和当真挺不错的小点心。
其中一种体型只有无名指大小不知道叫做什么名字的小酥饼徐睿尤其喜欢。
它外壳酥脆,上面沾满了比徐睿前世见过的白芝麻更小的一种异星芝麻,嚼在嘴里的时候比徐睿吃过的任何一种芝麻都更香。
特别是它一嚼就在嘴里噼哩啪啦爆开的感觉,跟吃跳跳糖的口感很像,非常过瘾。
再配合着它咸甜适度的椒盐内馅,那东西当真好吃,也不知道是哪个大师傅的手艺。
徐睿掰了几个想偷师研究它内馅都有什么配料,而后发现就算到了这个厨艺普遍低下的时空,真正的美食同样不易偷学后才遗憾的放弃,像钉子一样钉在那里有一口没有一口的吃这种小馅饼。
嗯嗯,这尺寸也不错,正好一口一个。
也不知道吃了几个,就在徐睿一边吃着小馅饼,一边张望着杰森跑到哪里去的时候,他冷不防在盘子里摸到了另一手。
那手骨节粗大,一摸就是一只男人的手。
徐睿愕然转头,发现那只手的主人也在愕然的看自己,两只手的目标居然是同一只小馅饼,徐睿好死不死的就摸了上去。
两只手一触即分,又同时缩了回手,那只手的主人忽略了徐睿的尴尬,若无其事的笑道:“你也喜欢吃这个?”
“嗯。”
徐睿悻悻的应道:“整桌食物就它味道最好。”
那人眼睛一亮:“你也这么认为?他是莱农大宗师的作品,叫做天地大冲撞,取的是它甜咸的口感对立又混和的意思。”
徐睿听了差点没喷出一口老血!
我勒个去!
这名字俗得简直不能耳听。
直接叫椒盐一口酥不是就很好吗?还天地大冲撞,我他姥姥的还冰火两重天呢!
心里疯狂的吐槽名字玷污了味道这么好的食物,徐睿脸上却笑得很完美:“是吗?这名字真响亮……呵呵。”
那人惋惜的又道:“真可惜,满桌的食物就这一样好吃。
其它的真心不好吃。”
“是啊。”
徐睿心有戚戚,道:“也不全这么遭,有些东西稍微改动一下味道其实也还不错。”
那人大感兴趣的问道:“真的?怎么改?”
徐睿指指一种看上去像圣女果一样的水果:“在这个上面切个十字花,再拿到奶油里蘸一下,风味十分独特。”
说罢,取过餐刀灵活的在一颗这种水果上切了个漂亮的十字花,在奶油里蘸了一下递给那人:“试试。”
那人一尝之下顿时眼睛更亮:“好吃!
不仅多了冰凉的口感,还多了奶油的滑腻丰厚滋味,衬得果子更显酸甜多汁。
嗯,清爽与浓腻,奶香与果味,结合得非常巧妙!”
一听这口气就是资深的吃货,徐睿顿时就有了一种找到革命同志般的兴奋:“还有这个牡蛎,沾芥末的吃法根本就不对。
瞧着!”
徐睿撬开一个牡蛎,把肉掏出来放到旁边的盐水里飞快的一涮去掉异味,再将之浇上柠檬汁,又蘸上一点胡椒粉,递给那人道:“再试试!”
那人接过后毫不犹豫的放进嘴,只嚼得一嚼就兴奋莫明,闭着眼道:“真的!
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