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初见似有动心（第3页）

“阿姨，你教我做吧！”

“……诶？”

“教我做这道菜！

拜托了！”

“啊……啊当然……没问题的！”

她只是在奇怪，少爷怎么会想要学而已！

本来张阿姨想要烧一遍给他看，然后教他怎么做，但何凌霄自认为学习能力强，让阿姨在一旁指导就好。

洗好的鸡翅冰箱里有，张阿姨给他拿出来，然后说：“三少爷，你要想让鸡翅更入味呢，就在鸡翅上划几道口子！”

何凌霄照做之后张阿姨猜又继续说道：“放点白糖炒化，等会儿就把鸡翅放入，炸到外皮泛黄就行了。”

待火候差不多的时候，张阿姨又在一旁指导着说：“哎行了行了！

可乐、酱油、葱都倒进去——诶对，够啦！

可乐只要没过鸡翅就行了，不用太多。

嗯！

这样差不多了，现在先用大火烧开！

之后转小火炖着，把汤汁差不多烧没了就成了！”

何凌霄很认真地听着，遵照张阿姨教的步骤一点一点地来。

“不用放盐吗？我不记得有放过盐。”

何凌霄没有转头，问张阿姨。

“可以放一点，但别多，可乐鸡翅这道菜主要就是以甜味为主，盐放多了就不伦不类了，可以放一点调调味儿！”

张阿姨一直在旁边盯着，直到汤汁差不多烧干的时候在一旁提醒道，“诶三少爷快翻一翻！

偶尔翻翻，鸡翅不会糊掉。”

没一会儿，一道色泽艳丽味道香浓的可乐鸡翅就出锅了。

“这么简单？”

过程一点也不复杂，对他来说，完全没有挑战性！

张阿姨在一旁称赞连连：“第一次就做得跟老手一样！”

张阿姨倒没有夸张，何凌霄这手艺，不知道的还真看不出来他是第一次做这道菜！

“还好。”

这么简单的菜他要是搞砸了，他就不是何凌霄了！

当然，再简单，到了云歌手里都会变得复杂无比，云歌自认为搞不定厨房的任何事。

其实查食谱倒不是不可以，只不过既然有活教材在身边，当然是选择后者了！

“不过三少爷，这道菜偶尔吃一次就好了，吃对了不见得对身体好！

想要补身子，鸡肉还是炖着吃才营养！”

“嗯。”