请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
就是品尝酒体的顺序是白酒要在红酒之间进行,而甜酒就要在干红与干白之前进行,新酒要在老酒之前品尝,二级酒要在一级酒之前品尝,总的来说,就是在酒体薄的,比酒体浓的之前进行,所以安排程酒的顺序十分重要,要很考究侍酒师对酒体的味道,捕捉得是否准确,也就是唐可馨要在品尝会开始之前,她必须要品尝完将近三百种葡萄酒,安排好顺序……
劳伦斯再逐步往酒窑内走,才继续向唐可馨问:“今次品尝会的酒水,储放的温度,都熟悉了吗?”
唐可馨即刻点头,说:“熟悉,没有一种葡萄酒可以在超过20度C久存,酒温超过20度,就尝不出真正的味道,白酒要冷饮,但是不能冰冻,要在10到12度之间最好。玫瑰红酒和白酒的饮用温度一样品,酒质淡薄的红酒要在13度至15度之间最好,勃艮第的酒要在14到17度之间饮用,波尔多酒在15到18度之间饮用最好。香槟就该在7到8度,这些酒的储藏室,我都已经调好温度,而且亲自过来检查,再吩咐助手一个小时来查看一次,以免发生问题。”
劳伦斯微笑地点头,看向唐可馨说:“那点心呢?”
唐可馨马上应声:“我稍后就要到宴会部的厨房,请教厨师,在举行品尝会的时候,应该准备那些点心,然后再根据新形酒,请他品尝过后,再重新下菜单!”
“好……”劳伦斯满意地点头,看向唐可馨感叹地说:“还是年轻人好啊,办事够冲劲。”
“您过奖了!”唐可馨的心中还是很忐忑不安地看向劳伦斯微笑地说:“我其实很紧张与不安,很怕自己做不好,很怕没有进步……”
劳伦斯听着这话,倒阔然大笑地说:“你有没有听过一句话?你之所以会觉得路难走,是因为你在走上坡路……”
唐可馨看向劳伦斯一愣。
“加油……走过那段上坡路,你就会发现,世界很多风景,就会在你的面前,慢慢地展现开来……”劳伦斯话说完,便轻拍了拍唐可馨的肩膀,才悄然地离开了。
唐可馨停在原地,依然心中澎湃地想劳伦斯的那句:你之所以会觉得路难走,是因为你在走上坡路……她的心中,仿佛瞬间激起了千层浪,得到了命运好大的鼓舞,双眼突然强烈地折射一阵热烈的光芒。
“可馨?”酒务部秘书再有点着急地叫唐可馨。
“哎!!”唐可馨即刻转过头,应声。
“宴会部老厨师找你!”
“好,我马上过去!”唐可馨即刻再抱着文件,还有笔记本一起快步地往宴会部总厨房走去!!
一阵高火,熊熊燃烧!!
唐可馨站在厨房外围,听着内里轰轰声响,然后抬起头看着贴墙的大屏幕中,亮起了有关今次品尝会的点心,样样精致点心,随着电脑的操纵,在屏幕前,样样扫过去……
馨馨馨件会。“我们共准备了一百三十七种点心,到时候你根据上酒体的顺序,出点心,你要尽快把这顺序给我,我好安排工作。”
“好!”唐可馨应声,却咬紧牙根,擦去额前的汗水,接过了老厨师给自己的点心单,才转身,总经理的秘书就传话过来,说:“宴会厅十一号,排不出时间来办品尝会,要唐可馨另择日子!或许另找场地。”
唐可馨一听这话,即刻傻了,震惊地问:“排不出时间?理由是什么?刚才我不是和雅慧说得好好的?”
秘书抱歉地说:“因为我们刚才收到张委员的秘书打电话过来,有个慈善晚会,想要在十一号举行,定下了宴会厅。一般这种情况,我们要给政aa府让道……”
“可是我们不是先提出申请场地的邀请吗?我们请柬都送出去了,怎么可能改期?”唐可馨心中一慌,其实也有些明白,今次是酒务部借用场地,可是总经理肯定是要为自己下属的酒店,争取更大的利润。
“抱歉,还是请您另选场地吧……”秘书话说完,急忙走了。
“哎!”唐可馨一下子慌了,刚才想叫着她,却发现人家已经走了,这个时候才明白,往常跟在庄昊然与维塔斯的身边,所接触到的是最高层的旨意,不同此时此刻,自己一人动手操作的时候,很多人会不给面子,有些利益之间的争夺,就会渐地浮出水面……
她一阵泄气地呆站在一旁。
“可馨!!”酒务秘书再冲进来,看向唐可馨抱歉地说:“今天您要到市里开红酒新的一轮经销商筛选会议,刚才打您电话一直没有人听,还有半个小时,快去吧!”
“是……”唐可馨一阵疲累地应声后,虽然心头压力重重,却还是咬紧牙根,提着资料往前走。
黄昏六点,原本夕阳金光灿烂的天空,刹时苍白暗沉,雨水纷纷飘落。
唐可馨刚才疲累地坐在车后座,开会了竟争强烈的会议,却因为酒务经理为难自己,会议的筛选结果没有谈妥,她一阵重地叹了口气,别头看向车窗外,雨水条条落下,橱窗的灯光,红红黄黄蓝蓝地映进来,异常好看,她却没心欣赏,才在思考间,她看到了某个华丽明亮的橱窗,她突然眼神轻地一亮,叫:“停车……”
车在雨滴沥沥中,停在了某街道边。
唐可馨迎着细微的雨水,小跑出来,混身有点湿沥地来到了那店前的落地窗前,双手撑在玻璃窗前,柔看着内里的水晶架上,摆放着款款精美的手机,其中有款白色的手机,甚至停在钢琴架前,作十分华丽丽地旋转,她的双眼微闪烁,想起今早被摔坏的手机,屏幕都裂开来,好可怜地分开几块,停在草地上……
“小姐,您要买手机吗?我们店里刚出了世界最新型的智能机,不仅可以即时为您在屏幕上,语音汇报天气情况,记录您的心情,还能机械性地陪您聊天哦……”店员开心地笑说。
唐可馨不作声,只是看着那款手机,沉默,好沉默……
*******************************************************************************************
今天的更新到此结束。