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曼哈顿中段23街至59街是人们概念里的中城,这片区域有第五大道的精华段、帝国大厦、克莱斯勒大厦、中央车站和联合国总部以及时代广场、百老汇、洛克菲勒中心这些充满代表意义的景点……
这些地标性的建筑物以及街上行色匆匆的行人都成为NY的经典,很多电影场景都是在曼哈顿中城区取景,因此来到这里的游客总会对一些地方产生一种似曾相识的感觉。
不论是《**城市》里的浮华女郎,还是《华尔街之狼》里面的成功人士,甚至还有无数部英雄影片里的街区场景……这些石磊早就从各个渠道获知过的人或物,都以一个鲜活的样子出现在他的眼前,让这位少年着实有些新鲜好奇的心态,不觉连肢体行动也看上去跳脱了许多!
当然,石磊所最感兴趣的,不止是游客们扫街必去的名店,也不是那些人满为患的景点……更多的就是在这座文化交流繁盛的城市,那些街边巷口,饭店咖啡厅里的各色美食!
谁说通过吃就不能了解文化呢?要知道,一个人最放松的时候就是吃到美食时心满意足的模样了!如果能够通过这样的方式学到东西,那又是何乐而不为呢!
有了以上的理由来说服自己和秦婷,石磊觉得昨晚因为时差所导致的失眠好似并没有给自己留下什么后遗症,只是肚子咕噜咕噜地乱叫起来,好像可以完全吃掉一头年一样地胃口好得不得了!
说起NY的饮食文化,其实可以说是受到了许多外来移民的影响,因此非常多元:东欧的移民带来了NY市最负盛名的贝果、起司蛋糕和NY式披萨,而街头也不乏热狗之类的便捷美食!
总地说来话长,在NY市内约有4000个领有执照的小吃摊贩,许多都是由外来移民经营,因此街上可看到许多中东食物,如炸豆丸子和羊肉串,但是热狗和椒盐卷饼仍然是主流摊贩小吃;而除了摊贩之外,NY市也是高级餐厅的聚集地。NY市常见的异国料理有意、法、西、德、俄、英、中、巴和日等国的各色料理,真是让人目不暇给,有种选择性障碍发作的感觉!
一路走马观花,尽管石磊和秦婷已经试着品尝了许多摊贩的手艺,尽管米国的食物分量也着实客观,但一路保持分食的二人也许是因为运动量不小,居然觉得肚子里还有空地儿,于是当然会就近找上一家饭馆吃个痛快!
而眼前这个明显具有东瀛风味,却又相当气派的日料寿司店,正是他们仔细斟酌之后的最终选择!
“吃日料的客人往往收入好一些,品味高一些,也更加追求雅致的生活……这样的客人当然不会大吵大嚷,但以你的耳力,应该也可以轻易听到隔壁的对谈吧!”
秦婷微笑着看向石磊,对他清清楚楚地指点道:“比起别的地方来,这里的音乐也算是小声,气氛当然不错,最好的就是饭菜分量够小,花样够多……我们大可以在这里坐上一两个小时,听听隔壁米国上流社会的人都在聊些什么!所谓融入米国,倒也不需要真的融入街头文化吧!”
“恩,好!”
石磊从善如流地点点头,对着秦婷腼腆一笑!
是啊,这一路行来,他二人不是乘坐地铁就是在街上吃小摊,接触到的俚语俗语着实不少,对那些行为夸张的米国佬也算是有所见识……可是对于即将就读于哥大的自己来说,好像那种风格不太讨人喜欢,自然是要有所改进的!
秦婷所说的要点,正是石磊在学习米国文化方面需要调整的部分,尤其是在这样堂皇的店家,吃着以新鲜著称的美食,又有个超级小富婆愿意请客……石磊还有什么不愿意的呢!