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“跟你的比差远了。”
袁赫文说,“要是我们的菜有你这样的味道,何愁干不掉广味楼。”
“你要是按照我这个来,百味楼估计就开不下去了。”
贺云熙说。
要是成本低,她自己就考虑开酒楼了。
“为什么?”
“你应该吃出来了,我加的调料比较多。
那些调料都不便宜的。”
贺云熙说,“你做生意不讲究成本?”
“你都加了些什么?”
贺云熙瞅了他一眼:“我能告诉你?”
袁赫文:“……”
“虽然不能告诉你用了些什么,但是可以跟你说,今天这一桌菜,只是调料就超过了一百文。
这还是因为很多调料都是我自己做的。”
贺云熙说,“加上食材,这一桌的成本至少也是三百文了。
再加上人工和酒楼租金什么的,你至少得卖五百文才能赚钱吧?”
“哈哈,就你这味道,这一桌卖一两银子都可以的。”
袁赫文说。
“卖的出去?”
“在县城这里是卖不出去了,但是在州城、府城还有京城,那是绝对没问题的。”
袁赫文说,“你这成本虽然高,但是成本高也有对应的客人的。”
贺云熙摸摸下巴:“你说的也是。”
“怎么样,你要不要跟我合作?”
袁赫文说,“咱们把酒楼开到大梁各处去。”
“你想象还是很美好的。”
袁赫文见她一脸淡定:“你就不心动?有你这些菜,咱们可以赚大钱诶!”
贺云熙微微摇头:“现在还不是时候。”
“那要什么时候?”
“时候到了你就知道了。”
贺云熙不打算多说。
等她将酱油和醋那些做出来,还有豆油问世,将成本大大降低再说吧。
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