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第199章 把鸭子从头到脚安排得明明白白（第3页）

吃完了才评价道：“包着面皮的好好吃。”

“我也来试试！”

陆云娇自己动手，包了一片烤鸭肉。

“夫人，廖师傅算好了。”

良安进来说道。

“我出去看看。

赵妈妈，把这烤鸭包半只出来，一会儿让他带回去给他母亲尝尝。”

贺云熙吩咐完，去洗了手，才出去见了廖星。

廖星第一次用铅笔，还不太熟悉，写的字不是那么好看。

但是在这个时代，识字就很了不起了。

廖星在一张纸上写了每一项材料的预算，从人工到需要的各种材料，很详细。

调料作坊要八十两银子，养鸭场需要三十两银子。

他看贺云熙不说话，怕她觉得自己加个喊高了，说道：“这些材料都是比较好的。

而且这面积大，所以这费用才高。”

“我知道。”

贺云熙说，“那我们彼此都没问题的话，我们就签合同吧？”

“签合同？”

“嗯，合同会说你和我应当履行什么义务等，还有彼此违约的赔偿。

算是给彼此一个保障。

你等我一下。”

贺云熙回了房间，拿了两份合同出来，廖星看到合同内容很是惊讶。

这里面竟然说了，若是主家违约，不用他们，用别人，需要结算之前的工钱，还要赔偿他十两银子。

他还是第一次见到会约束主家的合同！

“你看看吧，若是没有问题，咱们都签字按手印了。”

贺云熙说。

“没问题。”

两人签了合同，一式两份，贺云熙直接给了他三十两银子，作为前期的公款。

“我有个要求，那个水潭，我想要挖更宽，更深，现在山上水还在结冰，下面水潭水位很低，你先安排人把这个做了。”

“好。

那我明日就带人去做了？”