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早餐在这个地方只有两样,一样粥和一样烙饼。
粥都是取手边有什么粮食,加些水熬熟就成。
烙饼更是粗面揉好之后,在灶上干烙出来,油盐什么都没有。
此时油还好说,有野兽,就有用不尽的兽油。
可盐是稀罕的东西,一般人家都不是很舍得用,平常吃饭能少放一点是一点。
就石寡妇的酒馆,盐像是不要钱一般。
要说那盐,田里或是沼泽地里,挖一块土回来,舔一舔肯定是咸的。
可会提存精盐的人,少之又少,大的盐田和食盐的买卖都控制在一些大头领手里,价钱对普通民众,并不友好。
石寡妇以前不知道是什么来历,也能粗粗地将盐从泥土里分出来,黄黄涩涩的,放菜吃没问题,只不过口感不好。
小溪以前看过一个美食竞赛节目,提到有一位参赛者为了制作独特风味的食物,用最简单地方法,从土里一步一步自己制出优质食盐。
她帮着石寡妇制盐的时候,“不小心”
将步骤逐渐做些变动,引着食盐一次比一次好,因为那些步骤真的太平常,石寡妇也没疑心。
后来她们家的食盐,比外面高价卖的精盐还要好。
但石寡妇除了挣酒饭钱,不愿意再插手别的,小溪提过一次,石寡妇拒绝了,也就没再管。
她们酒馆里的饭菜,能比外面好吃不少,食盐也是一个重要原因。
因为起来很早,太阳并没有完全出来,天气还是凉快的。
姬然给小溪生火,小溪整了个八宝粥炖上。
积石山附近已经干了好多天,地里的蔬菜都被干死了,地窖里只有易储存的白菜和一些存着的菜干。
小溪剁了一些肉干,拌着菜干,做了一些肉菜包子。
蒸着包子的时候,又顺手烙了几张千层饼。
石寡妇起来之后,看到满满一桌的早饭,第一反应是惊呆了一会,接着就脱了鞋子,满院子追着小溪打。
姬然摸摸鼻子,这画风变得这么快,他都措手不及。
赶在石寡妇的臭鞋底落在小溪身上之前,姬然将石寡妇的手拦下来。
“您这是做什么?”
小溪被石寡妇追打惯了,倒也没什么意外,就是,好丢面子呀。
“娘,你一言不发就过来打我,我到底做了什么呀?”
石寡妇想狠狠地教训小溪一顿,又不想太大声,免得外面的人都听去了。
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