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黎强一家子不认识张浩炀,他们并不知道眼前这个热心帮助找门店的人是黑江县大名鼎鼎的江湖大哥。
王小刚也没做过多介绍,而是说道:“张老板,带我们去看看门店吧!”
“好咧,王先生,这边请!”
张浩炀把王小刚带到了南海城挨着主大街的方位一个路口位置,指着一个大门店,说道:“王先生,就是这里,以前这里也是开饭馆的,老板是北方人,开的是草原烧烤,北方的饮食文化跟我们江南不一样,他那一套得不到我们黑江县老百姓的欢迎,开了三个月就打烊了,这个门店正好空了出来,你看看如何?”
王小刚道:“走,我们进去看看!”
门店开着,王小刚大步流星,进入了门店。
黎强、黎雪,以及黎强的父母,也跟着进去了。
“哇,这么大啊……”
黎雪叹息。
黎强的父母也惊呆了。
黎强问:“小刚,会不会大了点儿?”
张浩炀道:“这个门店,原来是三个小门店,被打通了,做成了这个通透的大门店,有近两百平米!”
“太大了!”
黎强说道。
黎强一家子,从来没有设想过要开这么大的饭馆。
张浩炀看着王小刚,他颇为为难,他本以为找个大门店好。
王小刚道:“胖子,就这个店了,这个位置好,当道,只要我们把菜品做好了,味道做到位了,保证客源广进,钱财滚滚!”
“小刚,这个……这个店的投资,至少得好几十万吧?”
黎强问。
张浩炀道:“门面月租金三万,水电费和物管费另算!”
“我的妈呀,三万啊,这个要是开砸了,亏到王家沱去了!”
黎强摇了摇头。
王小刚笑了笑,说道:“胖子,还没开始呢,咋个就说丧气话呢?我们要对自己有信心啊,为什么要想着亏本,不想着赚大钱呢?本钱,我来投资,前期的租金和装修,我都包了,你们只负责管理,菜品我也要亲自把关,我要弄几道特色菜,以药膳汤锅为主打菜,以农家菜为并行主打菜,你相信,我这个思路,保证能够吸引广大吃货们,赚大钱!”
“真的吗?小刚?你这么有信心?你是有什么祖传菜谱秘方吗?”
黎强讪讪问道。
见王小刚如此自信,黎强唯一能够想到的就是王小刚家有祖传秘方。
王小刚点点头,说道:“对呀,我有祖传秘方!”
王小刚获得了先祖传承,里面有一些厨道知识,他还通过熬药的知识来熬煮药膳汤锅的汤底,这些都是从先祖传承里面得来的,说是祖传秘方也完全没错。
“这么牛比?”
黎强大惊。
王小刚道:“我觉得这个门店可以,你们觉得呢?”
黎强道:“你都这么说了,你是出钱的老板,我们当然没意见啊!”
王小刚道:“那就这么定了,门店装修的事情,我们也好好整一整!”
门店定下来了,张浩炀把门店老板叫来,王小刚当场就和门店老板签订了租赁合同,先决定租两年,交了一年的租金。
两年期满之后,王小刚有优先租赁权。
白纸黑字写清楚了合同之后,王小刚签了字,按了手印,把三十六万租金打给了门店老板,合同的事情就这么搞定了。
王小刚接着跟黎强一家子商量了装修的事情。
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