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第七百七十一章 一汤压群雄（第1页）

“你准备选什么食材？我们已经浪费一刻钟了，只有四十五钟了！”

李?34??珊的话音中透露着焦急的意味。

“你说错了，应该是还有四十五分钟，这对于我来说足够了。

不要把比赛看得太重，心态要放正。

我选的就是它，腾空十只脚！”

“什么，你选它？你知道它很难料理吗？”

李灵珊对于帝明手中提的螃蟹投去了鄙夷的目光。

“喂喂喂，金秋时节，吃蟹正当时。

它的营养价值可是很高的。

不仅能够提高免疫力，还能养颜美容，女士吃挺好，不过体质偏寒的要注意。”

“我说你难道就不着急吗？还是说是你想要吃螃蟹了？”

“你就看好吧！

想让你洗螃蟹是不行了，就让我来吧！”

帝明用篮子装了十只螃蟹，转身就往自己的灶台走去。

帝明将一篮子蟹放到加工台上，闭上眼睛，深呼吸了几下。

随即睁开眼，露出了专注的目光。

简易水池的水龙头被帝明打开，他快速的刷洗着螃蟹，洗好一个就丢到一旁空着的盆子内。

十只洗完，帝明拿起一瓶黄酒就往里面倒，直到一瓶倒完。

随后他还往里面撒了胡椒，葱花，百里香，精盐等调味品和香料。

看着帝明的举动，李灵珊忍不住的问道：“你不会是想现场做醉蟹吧！

这能行吗？”

李灵珊的话让周边的几位参赛选手听了后是忍不住的笑出声来。

评委席上，众评委们是觉得这帝总也太乱了了，一会要品尝作品的可是他们啊！

这么短的时间哪能入味啊！

这也太原始了一点吧！

十分钟后，帝明拿起一柄小刀，伸手从酒盆内抓起一只螃蟹就开始加工。

熟练的刀法配合着自身的暗劲，他是很随意的就将螃蟹的肉从蟹身内挑了出来。

打开蟹壳后，更是精细的处理着里面的蟹黄和杂质，蟹肉则是被整齐的挑剔出来。

处理好一只他就将空下的蟹壳丢进了瓦罐里，等到十只蟹处理完毕，他是倒入了三分之二瓦罐的水，开始大火炖煮。