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第三一二章 2ST BOUT 4（第1页）

伸手握着刀柄的同时一块三层五花肉也摆上案头，久我照纪灵巧的玩了几个刀花就将整块带皮五花肉分割成大小相等的肉块，然后取出一只玉净瓶式样的黑色瓷瓶。

翻转菜刀用刀背豪气将瓷瓶沿着瓶颈敲断，一股浓烈火辣的酒浆醇香扩散开来。

对发酵物最为了解的榊凉子轻轻耸动一下琼鼻，赞叹“好香！

这是经过漫长的时间，深度发酵后才会有的甘醇。

这味道有黄酒的绵但有柔中带刚，久我学长用的是什么酒？”

其他人都摇摇头表示自己不知道，不约而同的将目光投向正在伸长脖子眺望的江云枫。

久我照纪豪爽的将瓶中之物倾倒到五花肉块上，略显浑浊透着淡淡白色的酒液四下飞溅，酒香更为浓郁。

就连在附近转播久我照纪料理进度的川岛丽俏脸上也染上了一抹嫣红。

“单从久我前辈所使用的酒水成色结合香味来看，应该是酱香型的年份老酒。

没看到酒瓶上的标识我暂时还猜不出什么牌子。”

江云枫换了个角度希望能看的清楚一些。

可惜久我照纪手握的地方正好盖住了商标，直到他放下酒瓶开始往五花肉里投掷葱段，姜片的时候才看清酒瓶上的三个繁体汉字，不由得惊呼“我还以为是宜宾五粮液呢。

。

没想到居然是剑南春！

！”

“江云枫学弟还真是识货啊，没错！

就是剑南春！”

正在搅动肉块的久我照纪很大方的承认。

“不对！”

薙切绘里奈打岔道“我以前跟随爷爷走访老友的时候见过剑南春，不是这个成色啊？”

搅拌完让肉块静置稍微腌制一下，久我照纪生火烧水，看着架势一会要汆烫断生期间还抽空回头答道“绘里奈小姐见过的是剑南春精装甚至是特别定制的极品，而我用的是原浆。”

“原浆？”

这回轮到担任评审的夏鲁姆不淡定了，法国人对美酒的渴望促使着他打破评审不主动询问选手的规矩，“久我同学，我听说剑南春的原浆基酒一直都不对外销售，只有一些有名望的社会贤达才有幸能拥有。

那么方便透露一下，你今天所使用这瓶原浆基酒的年份吗~15年还是30年？”

久我照纪瑶瑶手指“啧啧啧~都不是！

那些和我这瓶比起来差得远了，三位评审都来至WGO，想必应该听说过剑南春的‘天益老号’吧？”

“天益老号？”