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我汗颜地道:“什么乱七八糟的!
喝酒就是喝酒,没那么多道道!”
齐梦燕啧啧地道:“你太外行了!
以前金铃没教过你啊?我没跟你闹着玩儿,红酒就是这么喝的!”
她突然提到金铃,倒是让我感到有些意外。
但是实际上,看着她如此专业地品酒,我觉得自己的确有些土的要命。
是啊,我细心地观察过,和金铃一起喝红酒的时候,金铃也的确与齐梦燕所讲如出一辙,先摇杯,再入口,入口后还要在口里逗弄两圈儿才下咽。
莫非,这简单的红酒里面,真的蕴藏着这么多道道?我没研究过红酒文化,因此对这玩意儿真的没什么了解。
我端起酒杯刚要喝,齐梦燕伸手止住:“按我说的,先轻轻地摇一摇,把酒摇醒!
它现在还在沉睡当中,你要把你的生命力激发出来!”
我苦笑,但还是照做。
我这才仔细地观察了一下手中高脚杯中的红酒,它静止的时候如同一块剔透的宝石,华彩亮丽,澄澈晶莹,如同美人一般眼神深邃。
晃动酒杯的时候,酒体又如同跳动起来的碎钻,光芒四射,连绵不断。
这种暗哑而不张扬的红色光辉,放射出优雅的磁场,似乎一晃神,就会被勾魂摄魄。
我第一次感觉到,红酒的颜色,竟然是如此出奇,之中蕴含着太多的奥秘,和奢华。
它本就是那些达官贵族们才能享受得起的奢侈品。
齐梦燕还像是品酒专家一样地告诉我:“优质的葡萄酒都具有相当稳定的颜色,而色度通常直接影响酒的结构和丰满度,干红葡萄酒的颜色一般呈深宝石红色,澄清近于透明,色深浓则酒体醇厚丰满,色浅紫则酒味相对寡淡。
好的葡萄酒如果在白纸上投影,会看到很漂亮的金红色光晕。
在晃动酒杯的时候,有酒体沿着杯壁缓缓地往下流,这叫做挂杯,凡是挂杯时间长的,说明酒的陈酿时间长粘稠度越高,也说明酒的品质越好。”
我赶快道:“行了齐政委,你就别卖弄了,你从小出身富贵,喝得起红酒,我出身农村,喝黄河水长大。
你讲的这些,我听不懂!”
齐梦燕强势地道:“听不懂也要听!
凭什么,凭什么金铃能教你跳舞,我就不能教你品酒?”
这句话倒是有点儿让我摸不到头脑,我兴师问罪道:“敢情你把我当成是幼儿园学生了是不是,我不学!
没用!”
齐梦燕道:“我是在跟你研究红酒文化!
赵龙,你要谦虚!
上次你参加我的生日宴会,完了以后我的很多朋友都说,你喝红酒的样子很土。
所以我一直想找机会,培训培训你!”
我愕然:“我土?我就是土!
土人怎么能学会你们这些时尚高贵人的品味!
哼,我不学!”
齐梦燕央求道:“本小姐没有恶意哟!
你就虚心一点儿吧好不好?随着你身份地位的提高,很多场合都有机会品尝红酒。
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