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着什么。根据陈彻对张嫂的了解,她一定是会买活鸡的,说不定还会自己拎回家现杀。
陈彻还是小瞧了张嫂了。她已经跟楼下一家子混熟了,没事儿就找楼下的那位老太太聊天。她和老伴住在这儿,帮儿子儿媳妇带孙子。楼下的男女主人去国外发展两年,难得回来,老太太也无聊。
正巧她们都喜欢热闹,可惜了这高端小区也没法跳广场舞,她们只能干唠。
楼下那家的保姆家是京郊的,家里有个小庄子,养鸡养鸭养鹅的。张嫂下楼敲敲门找上她,她给了个地址,张嫂现在又有了张建国这个司机,导航过去多逮几个鸡鸭鹅回家,张嫂就差杀头猪了。
张建国惊了。
他也算之前在陈彻家住过几天,一直觉得张嫂慈祥和蔼可亲,是个人好心善的老奶奶。没想到在养鸡场里,张嫂竟然也是叱咤风云挥斥方遒的,在许多鸡中踱步观察,净找那最肥的老母鸡,下手快准狠一逮一个准。
只因为商品房实在是不方便,张嫂权衡许久,才决定稍微将就一点,就地现杀。张嫂这次一下子买了十只鸡,庄子养鸡的也忙不过来帮着杀。张建国站在旁边看着他们磨刀,看的瑟瑟发抖。
张嫂看到张建国站在旁边一动不动,就傻站着,还是有点不满的,这么大一小伙子,怎么畏畏缩缩的。他大声喊招呼张建国:“小张啊!”
“哎!”张建国正望着农户磨刀,看的出神。突然被张嫂叫了一声,险些吓了一跳。
“快来帮忙!”张嫂看到他走过来,指了指被她看中的,围在圈子里的十只肥美的老母鸡,“杀鸡了!”
张建国整个人不由自主的开始抖。
张嫂看到这孩子吓成这样,也不忍心过分了,让农户过来:“你去帮忙多烧点热水。”
“好好好。”阿弥陀佛,终于不用拿刀子摸鸡血了。
张建国高高兴兴的插上水吊子,拎了一大壶开水来,差点被眼前的景象吓得自戳双目,差点要把脸埋在这一吊子开水里面。
张嫂动作异常熟练,逮住一只鸡,抓住鸡翅膀禁锢住它,趁着老母鸡尖叫扭动的时候,找准机会,大刀一挥对着它的脖子砍下去。
手起刀落,血流成河,那叫一个利索。
就张建国烧水这功夫,张嫂已经杀了有一半了。地上全是散落的鸡毛和流的到处都是的鸡血。
张嫂看到张建国磨磨蹭蹭来了,大喊道:“水烧好了?快,就那个桶!倒进去!”
张建国快步走上前,这下动作利索得不得了,倒了大半桶开水,等着张嫂下一步指令。
张嫂又是一刀砍下去,抬头对张建国说:“拎一只鸡,鸡头朝下,放进去。一只一只的烫!”
听到这话,张建国瞳孔地震。他硬着头皮抓住鸡脚闭着眼睛把这只鸡给倒放进开水里,不知道是不是错觉,他感受到了这只鸡在抽动。不,不可能,死鸡不怕开水烫。
就这样张嫂快快的砍,张建国慢慢的烫。张嫂这边已经忙完了,看到张建国已经烫好了一只,她赶紧走上前,薅住那只就开始拔毛。
这鸡毛的颜色也是黄的,散散落落掉了一地。张建国从水桶里看到自己的倒影,感到头皮一阵发麻。老板说的真对,趁着陈彻给报销,还是要尽快换个发色才好啊。