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猪脑花之类的下水货,在附近并不好买。
在美国人的饮食习惯里,这种内脏类的食材并不受欢迎。
甚至在一些宗教的习俗中,属于“不洁之物”
。
最简单的来说,在一些巫术电影,或者是近代才流行开来的克苏鲁作品中,很多魔药的构成物,都是各种神奇动物的内脏或者是边角料。
虽然是文化创作,不过管中窥豹,足以证明欧美地区的人民群众对下水货的认识是有多么大的偏见。
不过好在,各地的华人社区里都有这个东西。
在美国生活这么长时间,吴明早就已经摸透了在哪里能买到相对地道的食材。
趁着吴明去超市的功夫,李世信溜溜达达的去把下个月的房租给交了。
其实16号别墅租的并不实惠。
按照正常来说,现在戏拍完了,下个剧组不一定到哪儿去取景,续不续租的意义不大。
可信爷是什么人?
胃不好,从来吃不了亏的人啊!
从来都是行千里吃肉,哪里有吃哑巴亏的道理?
跟物业办公室那边缴了房租和物管费,李世信回来已经是九点多钟。
学着欧美老绅士的做派,用园艺剪略微修理了一下草坪,他就听到了门外的汽车引擎声。
抬起头便见到吴明和张耀中二人拎着大包小包下了车。
“嘿!
世信,今儿赶巧了嘿!
我和老吴去隔壁社区内福建人开的副食店,你猜怎么着?那边昨天刚从屠宰场杀了两头生猪,瞧瞧!
除了你的脑花,还有大肠,一副肝货,我还跟老板要了半个猪头!
回头让老吴给它酱上,好家伙,接下来一段时间咱可得好好开开荤了。”
“......”
看着张耀中兴奋的模样,李世信觉得心里不得劲儿、
什么叫我的脑花?
那明明是猪的脑花!
额、
这么说也好怪异。
“世信啊,你这脑花准备怎么吃啊?要不然中午咱们来个火锅?”
“算了......”
看着张耀中一副跃跃欲试的模样,李世信摇了摇头。
“猪肝就烀上吧,其他的先放冰箱里。
这时节大家伙都少吃点儿油腻,猪头肉回头再说。
脑花你先给我放这儿,我研究研究怎么吃合适,一会儿我自己来。”
“得嘞!”
得了李世信的嘱咐,张耀中和吴明拎着东西进了屋。
看着二人给自己留在庭院阴凉处,透明塑料袋里沾着血丝的猪脑子,李世信摸了摸自己唏嘘的胡茬。
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