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第2353章 包饺子（第1页）

孙盈盈笑了笑，“当然啦，反正我在这边也没事儿！

现在下大雪了，也不知道什么时候雪能停，我也不知道什么时候能回去！

既然如此，不如找点事情给大家剪剪头，理理发！

清清爽爽的也好过大年啊！”

众人听了之后心情大好，“那你等着啊，我们去申请！”

孙盈盈笑着说：“如果申请过了，吃过午饭之后，我就去大食堂那边，给大家剪头发，现在我要做午饭了！”

众人也非常理解，既然来了，当然要给父亲做饭呀！

孙盈盈拿出小镜子递给了父亲，贺云强，“看看我剪得头发怎么样呀？”

孙成海满意，“非常好！”

贺云强赶紧从孙成海的手里拿过来，小镜子上下左右照着十分满意地点了点头，“哎呀，这发型看着可精神了！

以后我就留这样的发型！”

孙盈盈交代：“那你们赶紧碎头发拍拍，一会咱们还要包饺子呢！”

孙成海贺云强纷纷点头，“好的，放心吧，保证干干净净的！”

孙盈盈拿着毛巾用力地抽打身上，保证身上干干净净了。

到了屋里把面舀了三碗出来，到在豁口的瓷盆里，然后倒上温水开始和面。

现在孙盈盈做这些活非常熟练了，很快就和好了面，然后用盆盖住，开始醒面。

刚才已经洗干净的大白菜已经沥干了水，孙盈盈开始用菜刀剁碎。

粉条在热水里面煮开了，也切碎。

孙盈盈要从锅里面把已经蒸软了的酱猪头肉拿出来，切成小块，然后剁碎。

最后又切了一些葱姜蒜，这些调料是从于师傅那边要来的。

当然了那些花椒，五香粉之类的都是孙盈盈自己配制的，专门带了一些过来。

把这些全部放在盆里，然后倒上了油，盐，调成了香喷喷的饺子馅儿。

晾在外面的那块被孙盈盈刷得干干净净的木板，被白宜修过来放在桌上。

准备就绪，孙盈盈这才发现居然没有擀面杖。

于是孙盈盈对白宜修说道：“宜修，你赶紧去大食堂那边跟于师傅借擀饺子皮的擀面杖！

万事俱备，只欠一根小小的擀面杖了！”

白宜修哭叫不得，点了点头就快速转身出去。

孙盈盈把醒好的面拿出来用力地揉，务必保证面团均匀，有韧性。

孙盈盈切了三分之一的面团，然后捏成长条，然后在案板上揉搓，使其成为圆柱形，然后再用刀子切成一个圆圆的面团。

孙盈盈在这些面团上撒了一些面粉，然后把这面团用力按压，方便后续擀面皮。

等到孙盈盈把这些面团全部按压好了，白宜修也借来了擀面杖。

孙盈盈左手拎着饺子皮，右手用力均匀地擀面皮儿。

只不过轻轻地擀了几下，一个圆溜溜地面皮就擀好了。

白宜修接过来面皮就开始包饺子，一个元宝形的饺子，很快就包好了。

贺云强也会包饺子，但孙成海以前在家里就是个少爷，从来没做过饭，也从来没进过厨房，根本就不会包饺子。