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他今天之所以来这里,其实是为了给自家老太太,也就是他的奶奶订寿宴餐的。
可是奶奶的口味比较独特,她喜欢吃一些粗粮呀,野菜之类的,比较朴实的东西,可是对这些东西的做法却又要求极高,他寻了好几家餐厅,都没有找到,所以,便让人在一个多月前就订下了食味斋,他打算来食味斋试下菜。
正好,凌漫要见面,他便约了今天。
所以,今天所有的菜,他都得尝上一尝。
吃了好几道,似乎都不太符合老太太的口味,直到这道白蒿豆腐,他觉得一定是符合老太太的口味的。
于是他按了铃,叫侍应生进来,“你好,能不能帮我找一下,做这道菜的主厨,我有事儿找。”
侍应生看了一眼那道菜,开口道:“先生,请问是有什么问题吗?”
李扬说话格外客气,“我想跟你们主厨直接沟通,麻烦引荐一下。”
侍应生觉得这个客人还挺绅士的,一般来这里吃饭的,都是财大气粗者居多,许多人都是瞧不起他们这些侍应生的,要么会调戏,要么说话语气会不好,这一位,却如此客气。
所以,侍应生很快便去厨房帮他找这道菜的主厨。
——
程依念将最后一道菜做完,脱下围裙,对站在旁边的江雪霞道:“雪霞姐,今天我道菜是最后一道了,做给你吃的,我明天再来。”
江雪霞开心的接过程依念递过来的盘子,笑眯眯的说:“念念,你真好,今年的分红给你加倍。”
程依念笑了起来,“我又没有出钱,分什么红。”
“你出技术了。”
“我多久才来一次呀,不用分红,以后要是忙不过来,再来找我就是。”
程依念浅声说道。
江雪霞叹气,“我知道你忙的很,不过咱们的一位主厨有事儿回国了,不得不请你过来啦,因为有些位都预定出去了,真是没有办法。”
程依念轻轻的笑,“确实挺忙的,不过,时间总是能挤出来的。”
两人正说着话呢,一位侍应生进来,说道:“老板,有一个包厢的客人说要见一下做白蒿豆腐的主厨。”
程依念皱了一下眉,“是什么情况?有没有说是什么问题?”
侍应生摇了摇头,“没有说,只说有事情要找主厨。”
江雪霞皱眉道:“好了,念念,你先回去吧,这事儿我来处理。”
她心里想着,左不过就是菜不合胃口啦,或者是食材的新鲜程度啦,或者是菜里有东西之类的,反正这些事情,于她来说,都很好处理的。
这几天有个主厨请假回国了,是她硬把念念拉过来的,没道理让她承担这些事儿吧。
不过程依念却开口道:“没事儿,我去见见吧,人家要见的是主厨。”
她将这边主厨专门的帽子和围裙又戴好,扭头对侍应生道:“带路吧。”
之所以要将帽子戴好,围裙穿好,是怕到时候有什么纠纷的话,人家说她没有按规定戴帽子穿围裙,到时候会影响食味斋的声誉。
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