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于成龙,啪的一声,把手里的勺子扔在了灶台上,“你都这么大岁数了,能不能,不要再说这些没有用的。
想跟我比赛,就明说吗?拐弯抹角,有什么用,最讨厌了。”
孙厨子,被逗的开怀大笑,“还是大哥最了解我,我感觉我们比赛应该有点彩头。
如果我要赢了,你就当我新开饭店的大厨,怎么样?
当然,如果我输了,我就跟你主动到师傅的坟前,告诉他,我输了。
彻底输在你的手上,如何?”
“这可是你说的啊!”于成龙,心里的斗志一下子被挑了起来,“你还不快点去宣布比赛开始,眼看着到饭口了,难道你们今天饭店不挣钱了?”
孙厨子,手指了指,于成龙,就来到了中心的位置,使劲拍了两巴掌,阻止下面议论的声音。
“好了,我们现在进行第三场比赛,第三场比较特殊,由我迎战于大厨。
菜不变,依然选择做的是糖醋鱼。
前两批,上来品尝的都是年轻人,这一次来品尝的,我就做主了。
45岁以上,只要能来到台前的,都可以尝一尝我们做的糖醋鱼。
大家说好不好啊?”
下面的人听到后,爆发了热烈的鼓掌声。
孙厨子,讲完话之后就回到了灶台前,这一次是自己的比赛,所以必须,把准备工作做好。
十几年没有见面了,也不知道老东西的手艺,到底长进了多少?
孙家,世代为厨,自己15岁的时候,就把家里厨艺学的差不多了。
后来父亲把他送到师傅,那里继续学习,然后在那里,就跟,于成龙,相识了,那时候他们真的好年轻。
一天做菜,忙乎到晚上,一点都没有,觉得累。
后来父亲早逝,作为孙家独苗,家里一切只能他继承,只能挥泪告别师傅。
没有想到时间过得很快,这么一晃30多年过去了,头发也都白了,做事情也越来越力不从心了。
因为这场孙厨子和于成龙比赛,林蕾,在一旁打起了下手,帮着处理鱼,考虑到人数有点多,直接做了六条鱼,这样应该是够分了。
于成龙,看见对面弄了六条鱼,自己也弄了六条。
时间过去很快,半个小时左右,双方的鱼都做完了。
孙厨子,把调好的汤汁,浇在之前炸好的鱼上,林蕾,最后撒上一把葱花,菜就算是完成了。
孙厨子,动手把围裙解下来,就对下面的人喊了一声,“大家可以上来尝菜了,谢谢各位,今天来到我们酒楼看比赛。”
下面的人早已经等不及了,听到命令之后都上来,人数比前两次都要多,已经接近40来人,然后大家分成两排,分别排起了队伍。
鱼全部分完之后,大家也吃完了。
孙厨子,笑着对大家问,“糖醋鱼的味道如何?
到底我做的好吃,还是对面老于头做的好吃呢?”
于成龙,看见孙厨子,是打算打亲情牌了,赶紧对着大家也说,“大家觉得谁做的好吃,就像上两次一样,直接战队就可以了。”