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第241章 二十三糖瓜粘（第1页）

二十三，糖瓜粘。

满满盼望着，盼望着。

新的一场雪都要来了，二十三才到，他感觉，上次吃到糖，都是去年的事儿了。

也不对，去年的他还在皇宫，肯定是吃不到糖的。

所以，二十三那天，铉十八和铉十九就在厨房外面，垒了个临时的灶，然后打了一个大锅。

将黄米和麦芽按照比例放进锅里开始熬制。

铉十八和铉十九不停的在锅里搅拌，到最后，锅里的糖浆开始起泡。

两人已经累的是满头大汗，满满直接搬了一个砖头，就守在灶台边儿，踩着砖头不停的往锅里张望。

苗苗和朵朵则是帮忙抱柴火，团团和圆圆则是在灶台口，一左一右，帮忙填火。

秦晚词看着忙碌的大家，则是不断地指挥，萧暮雨抱着一个小茶壶，隔上一会儿就给她的晚姐姐倒杯茶润口。

程惠嫉妒地咬牙，但是却只能化悲愤为力量，激情劈柴，两砍刀一个。

起泡之后开始“拔糖”

，就是用臂力将熬好的糖塑性，旋转，摔打，缠绕，等糖的韧劲儿足够，铉十八和铉十九，加上秦晚词，三人合作，才能把糖条捋的均匀顺滑。

对折四次，上下合缝，形成一个很细的中空的糖管。

然后借助外面的冷空气，用绳子，将中空的糖管绞开，速度要快，绞开之后，管子的两边因为绳子的力度靠近，然后粘连在一起，形成无数个小糖瓜。

趁热，放进炒熟的白芝麻里滚上一圈儿。

孩子们早就等的焦急了，第一批糖瓜好了以后，都凑了过去。

“原来做糖瓜这么麻烦这么难。”

团团感叹。

苗苗看着：“厨艺好神奇，我决定了，我也要学！”

“咱们不是天天都在学么？”

朵朵疑惑。

就是吧，学是学了，没学会而已。

圆圆拍手：“我可是亲眼看到他们从米和麦芽，变成了如今这个小糖瓜的过程。”

团团点头：“怎么吃呢？”

这时，一个小爪子，从几个孩子的旁边儿，直接就抱着一个糖瓜就跑了，嘴角带着口水，跑了和他们有一段距离之后，张嘴就开始啃。

“啊呜！

好甜，好脆，好好吃！”

满满说道。

苗苗一脸无语：“满满你今天最多吃一个！”

秦晚词则是直接拿着她抱着喝茶的杯子，用力在糖瓜的中间一砸，因为是空心的，直接就被砸开了。

“这样子吃，比啃着吃方便多了。”

满满看着那边儿分着吃一个糖瓜的哥哥姐姐们，又看看自己手里的小糖瓜……

看着，登登的就又跑了回来：“哥哥姐姐，咱们一起吃！”

团团看着满满手里的糖瓜，一脸的嫌弃：“都是你的口水了，我不吃！”

圆圆也拿着糖瓜片，背对着满满。

苗苗本来还要过去和满满说话，被团团拉着就走了。

满满瘪嘴就捂脸，装哭了半天，看除了朵朵要过来哄他，还被圆圆拉住了。

那边儿一人拉着一个，嘴里还吃着糖，满满心酸，满满心里委屈。

把糖瓜放了回去，空着手跑了过去：“哥哥，我错了，你大人不要和我小人儿计较了……”