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江诚听了徐泉的话,并没有感到得意,反而是不满的白了他一眼说道:“你知道了,还让我做,是不是想看我出丑啊?”
徐泉一听连忙开口解释道:“不是,不是,其实这些菜我只会做其中的四道而已。”
“算了,也不想跟你计较了,现在我把这几道特色菜的手法全部交给你。”
“你这两天的任务,就是让后厨的所有的厨师,每个人都要学会做几道菜的制作方法。”江诚说到。
说完这些话之后,他扭头向张莉说道:“张经理,今晚重新设计菜谱,把这些菜全部加上去。价格由你们来定,但是一个要求就是要比他们的低。”
“我们酒店真的要把这些也当主打菜呀。好,我立刻就去办。”张莉听了就屁颠屁颠的离开了厨房。
“陈总,你们也先出去吧。”江诚说到。
说完之后,他就着手开始教徐泉剩下的几道主打菜的做法。
檀彩霞跟陈诗念走出了厨房,一路上檀彩霞喜笑颜开的说道:“陈总,我在想廖海大酒楼和冠硕大酒楼,如果看到我们的新菜谱那表情。是怎么样的?想想我都想笑。”
陈诗念听了,只是微微的点了点头,她心里已经激动到快不行了,但是作为酒店的核心人物,是不可以把所有的情绪都直接表达出来的,所以看上去依然是一脸的平静。
其实廖海大酒楼和冠硕大酒楼实力是非常的强大。就这些主打菜,也拢获了不少顾客嘴和胃。
而自己大酒店推出的药膳也是堪称一绝,也笼络了相当大的一批粉丝。
现在某些顾客有个既高兴又纠结的问题就是,无论去哪家酒店,都能吃到自己喜欢的菜,但是无论去哪家酒店,又吃不到自己想吃的菜。
现在这个情况,立马要改善了,不但可以吃到药膳,还可以吃到廖海大酒楼和冠硕大酒楼的主打菜。
这样一来,能在一家酒店吃到三家酒店的主打菜,他们有什么理由不选择若云大酒店呢?
陈诗念现在非常庆幸,当初江诚提出这个开酒店设想的时候,不会因为对方没钱而拒绝。而是大大方方的拿出一大笔资金,选择跟他合作,不然的话,也没有若云集团的今天。
时间如白驹过隙,一眨眼,三天的时间,就这样过去了。
若云集团和廖海大酒楼,冠硕大酒楼的互掐事件也没有新的实质性报道。
今天在全省的高端美食群里,有人就蹦出了一句:“I市同仁,你们好啊!最近有那三大酒店的互掐的最新消息吗?”
有人起这个开头,群里顿时渐渐热闹了起来。
一个匿名的发言人说道:“若云大酒店自从有十几位明星为他做宣传开始,生意一如既往的火爆。而冠硕大酒店因为徐泉的事情,业绩上受到重挫,一直没有恢复过来。”
“廖海大酒楼呢,虽然对他的影响不算太大,但是营业额绝对没有平时的高。只不过呢,它现在选择和冠硕大酒店合作之后,业绩平平,前途堪忧啊。”
“说的是,若云集团这一波反攻,可真的非常猛,我在秀水市... -->>
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