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工资给你算。”江诚开口说道。
“那行,我现在就开始上班。”黄河听了十分高兴,重重的点头答应到。
这个时候有人进来点餐了,江诚便开始教黄河如何做菜。“我们店的主打菜是小龙虾,但是还有其他的菜也可以做主打菜,我先做一份顾客所需要的牛蛙,你好好看一下,那你不懂的,你说一下我再教你。”
当黄河闻到锅里传来那牛蛙的香味的时候,他不禁愣住了,心里已经对江诚产生了一种佩服之意。
随后江诚便让黄河去处理小龙虾,而自己则拿着那些中药材考虑该如何去把它融合在一起。
现在这里没有打磨工具,他便把罗玉梅叫了进来,让她去中药铺看一下有没有研磨药材的机器。
十几分钟之后,江诚边接到了罗玉梅的电话。
“我说江大厨啊,这里的研磨工具很多,有电动的,手动的,你说买哪一种?”
“买个电动吧,比较省力气,速度又快。”江诚直接开口说道。
“那行,我就直接买个电动的了。”对于江诚的话,罗玉梅也没有任何意见。
最后爽快的把单给买了,带着电动研磨工具回到了店铺。
江诚便把机器洗干净,然后将十几种药材都磨成粉,然后按比例添加放进锅里熬煮,半个小时后把药材全部熬成糊状,然后把它倒出来捏成一个个小球。
还好这个时间段也没顾客,也幸亏江诚手速比较快,在做好这些小球的时候没有人去打扰他。
当他做完小球休息一会儿的时候,就有客人来点餐了,江诚便把黄河叫过来,就开始教他如何做小龙虾了。
黄河本来就是学这一行的,对整个做菜的流程都非常熟悉,在江诚的指导下也能做出一些味道纯正的小龙虾。
前期的生意不会太忙,接下来三天江诚又招了两名厨师和一名收银员。
如今玉梅小龙虾馆已经有了三名厨师,两名服务员,一名收银员以及一个洗碗工。
这个跟其他门店对比起来的话显得势单力薄,但是对于现在江诚这家店目前的生意这些,人手勉强够用。
接下来三天江诚又把这两名厨师好好培训了一下,让他们记住了整个做菜的过程。
等他们上手之后,江诚也长长的松了一口气。
此时他正坐在饭店最角落的一张桌子上,打开电脑开始寻思着如何才能提高小龙虾馆的知名度,怎样才能吸引来更多的顾客。
这时候甜甜拿了几瓶酸奶。走到江诚面前第一的一瓶过去说道:“叔叔你喝。”
罗玉梅怕江诚怪他乱花钱,连忙解释道:“刚才我在甜甜去溜达的时候,看到这个就顺手买了两瓶。”
江诚对于这些本来就不太在意,他笑着摸了摸甜甜的头,结果酸奶夸奖到:“甜甜真乖,叔叔喝。”
接过酸奶之后,江诚正准备打开喝的时候,突然微中瞄到了这酸奶的商标,心里不由乎狠狠的一跳。